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日記

料理や食材を中心とした日記です。外食ネタも時々。おいしっくす、らでぃっしゅぼーや、大地宅配といった食材宅配ネタを離れて、いろいろと書いていきます。

日記の記事一覧

今晩のメニューはすき焼きでした!

今晩のメニューはすき焼きでした! いつの間にか鍋物が美味しい季節になってしまったなぁ、という実感と、すき焼きを食べるのは久しぶりだなあ、といった感じです。 ただ、今日のすき焼きには牛肉はなくて、お肉ば...

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朝食は果物

朝食に果物を食べるようになってから、10年以上経ちます。 私の場合、朝食と一緒に果物を食べるのではなく、朝食は果物だけです。 りんご、みかん、オレンジ、バナナ、キューイフルーツ、パイナップル、柿、梨、...

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ミキサーとジューサーの違い

朝食に果物を食べているといいましたが、私がその時に進められたのが、 ジューサーを買いなさい! ということでした。 でも、ジューサーって結構高いんですよね。我が家に戻って、キッチンの奥を探ってみると、ミ...

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空気が乾燥して喉が痛いです。。。

ここ数日間の気温の下がり方は、ちょっと大きいですね。 今までは、夏服の延長ぽかった服装だったのっですが、フリースやジャンパー、コートなど冬仕様の服装に変わってきました。 それと同時にやってきたのが空気...

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子供の頃は、玉ねぎが嫌いでした。。。

皆さんは、子供の頃、好き嫌いはありましたか? 私は幾つかあったのですが、その中の一つが玉ねぎでした。 さすがに大人になった今では、美味しく頂いているのですが、小学生の時は本当に嫌いでした。今思うと、懐...

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子供の野菜嫌いも油で解決? バターを使わないお菓子だって簡単♪

子供の野菜嫌いも油で解決? バターを使わないお菓子だって簡単♪ ヘルシオなどの調理オーブンレンジの登場によって、ノンオイル料理に興味を持つ人も増えたように思います。 実はうちにもあるヘルシオ。 お肉自身の油で鶏のから揚げやお肉料理が簡単にできちゃうと知って飛びつき...

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ディズニーランドのディナーショー☆ 低アレルゲンメニューも充実

ディズニーランドのディナーショー☆ 低アレルゲンメニューも充実 先日、娘と東京ディズニーランドに行ってまいりました(^^) 前回行ったのは娘が1才のお誕生日のときだったから、6年ぶりになります。 1才だなんて、まだ何にも分かってなかったんだろうな~(汗) まだ子供...

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食物アレルギーはそのうち治る? 今はアナフィラキシーが出ても治るケースも

食物アレルギーはそのうち治る? 今はアナフィラキシーが出ても治るケースも 義弟のところに生まれた姪っ子ももうすぐ2才になります。 夏休みに実家で会ったときには、もうおしゃべりも上手になっていて本当にかわいかった~。 やっぱり女の子って、、、かわいいですよね(^^) その姪っ...

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