トップ > 食育・コラム

食育・コラム

子供を食事の面から教育していく上での「食育」や、食品や食材に関する幅広いジャンルでのコラムを記載していきます。

食育・コラムの記事一覧

朝食抜きは。。。

朝食抜きは。。。 朝食をきちんと食べていますか?子供にはきちんと朝食を食べさせていますか? 一人暮らしのサラリーマンのイメージだと、朝食抜き、途中で缶コーヒーを一気飲み。又は、会社に行く途中に立ち食い蕎麦で、一気にそ...

続きを読む

落ち着きのない子

小学生のころ、落ち着きのない子っていませんでしたか? 授業中など、静かに座っていられない 絶えず、動いていて、人の話がきちんと聞けない 幼稚園や小学校も最初のころは、集中力が続かないので、このようなこ...

続きを読む

サラダバーが大人気!~バンバーガー、ステーキのビッグボーイにて

サラダバーが大人気!~バンバーガー、ステーキのビッグボーイにて 「ジュー」と自分で肉を焼けるのが大変気に入っている子供たちのリクエストでビッグボーイに行くことになりました。 " title="ビッグボーイの大俵ハンバーグ " src="http://www.e-a...

続きを読む

安心安全な、オイシックスのクリスマスケーキ

安心安全な、オイシックスのクリスマスケーキ クリスマスが近づいてきましたが、クリスマスケーキの準備はできましたか? 近所で評判のケーキ屋さんで予約しているから大丈夫! ネット通販で、人気のケーキ屋さんに注文を入れたから大丈夫! って思っている...

続きを読む

勇気のレシピ~渡部陽一の勇気のラジオから(らでぃっしゅぼーや提供)

勇気のレシピ~渡部陽一の勇気のラジオから(らでぃっしゅぼーや提供) らでぃっしゅぼーや提供のラジオ番組があります。 世界中を走り回って感動的な写真を撮り続けている戦場カメラマン 渡部陽一さんと日本の伝統的な世界に生きる花田景子さんが ラジオパーソナリティーを勤めるラ...

続きを読む

子供の味覚を守るためにも、「マヨケソ」を控えて素材の味を生かした味付けを

子供の味覚を守るためにも、「マヨケソ」を控えて素材の味を生かした味付けを 我が家の子供たちも大好きなカレーやミートソース。 いろんな野菜をたくさん入れても気付かずに(?)パクパク食べてくれるので、野菜不足を感じ始めると必ず作って栄養を補うようにしています(^^) マヨネーズ...

続きを読む

パスタの新しい食べ方?塩パスタにいろいろトッピング

パスタの新しい食べ方?塩パスタにいろいろトッピング 蒸し暑い日が続くと、熱々のご飯を食べる気にはならず、ついついそうめんやひやむぎばかり食べてしまいがち。しかしこれではお腹は満腹になってカロリーが十分だったとしても、栄養不足になってしまいます。 こう...

続きを読む

ディズニーランドのディナーショー☆ 低アレルゲンメニューも充実

ディズニーランドのディナーショー☆ 低アレルゲンメニューも充実 先日、娘と東京ディズニーランドに行ってまいりました(^^) 前回行ったのは娘が1才のお誕生日のときだったから、6年ぶりになります。 1才だなんて、まだ何にも分かってなかったんだろうな~(汗) まだ子供...

続きを読む

メロンの器で食べるデザート☆夏休みの特別なおやつ

メロンの器で食べるデザート☆夏休みの特別なおやつ やっとこさ8月・・・ 夏休みはまだまだこれから、、、先は長いです(^^;) 毎日、朝から晩まで家にいる子供にとって、おやつの時間はやはり特別ですよね。 うちの子供は、最近「知育菓子」というものにハマっ...

続きを読む

大量の油揚げの賞味期限が今日・・・ そんなときは おいなりさん!

大量の油揚げの賞味期限が今日・・・ そんなときは おいなりさん! 夏休みも中盤。 明日からの帰省を前に、子供も私も変なテンションになっております(^^;) 子供たちは、おじいちゃんちに持って帰るおもちゃをリュックにつめて、 「いつ帰るの?」とまだかまだかの5分おきの...

続きを読む

富沢商店の『ぷるるんアガー』を使って作る りんごゼリー☆

富沢商店の『ぷるるんアガー』を使って作る りんごゼリー☆ 子供のおやつにいろいろと頭を悩ませ続けた夏休みも、とうとう終わりました(^^)! は~っ・・・ お疲れ様!!(もう自分で言う!(笑)) いつもは小学校と幼稚園でいない長男と長女、そして魔の2才児大爆発...

続きを読む