トップ > パルシステム > 子供の成長期には高タンパク弁当☆ 厚揚げってメインになれるの?

子供の成長期には高タンパク弁当☆ 厚揚げってメインになれるの?

子供の成長に欠かせない栄養素は数々ありますが、その中でもタンパク質はとても重要なものなんだそうです。


タンパク質といえば、お肉、魚、卵、豆、チーズなどが思い浮かびます。

日々成長を続けている子供の身体は、これらに含まれるタンパク質を驚くべきスピードで消耗しているのだとか!


毎日の食事としても、これらの食品をできるだけ取り入れたお料理を作ってあげたいものですよね。


卵アレルギーや大豆アレルギーなどの心配もありますので、ある特定の食べ物だけを摂り続けることは避け、いろいろな食品からバランスよく組み合わせてレシピを考える必要が出てきますね(^^)

タンパク質の中でも牛肉や豚肉って、家で意識して食べなくても外食で口にすることが多いですよね。

ファミレスで食べるハンバーグや、焼肉屋さんでのカルビやロース、またファーストフードのハンバーガーなど、お肉は普段から何かと食べているものです。

一方、お魚や豆類などは家庭で意識して食べるようにしないと、不足しがちになることも。。。


我が家では、なるべく家庭料理としての魚料理や豆料理を増やすように心がけていますが、

魚料理に関してはパルシステムの冷凍食品やファストフィッシュなしにはあり得ません(^^;)

さばのみりん干し


かじきまぐろの切り身


赤魚の切り身


お魚を冷凍しただけのものや、みりんや醤油などで味付けされたタイプなど、解凍するだけですぐに調理できる状態になっているので、魚料理に対する面倒臭さが一切省けるところがいいんです。


アジや秋刀魚が旬の季節には、スーパーで生魚を買ってきて裁くこともありますが、
だいたいは短時間で手軽にできる冷凍のファストフィッシュを使っちゃいます。


魚料理を頻繁にしたいけど、いまいち踏み込めなかった人には断然おススメですよ!

豆腐を使ったレシピには、冷奴やお味噌汁、麻婆豆腐などがありますが、
厚揚げ豆腐ならお弁当にも使えます。

水気が少なく形も崩れにくいので、実はお弁当にピッタリなんですよね☆


忙しい朝のお弁当作りには、水と麺つゆだけでサッと煮付けたり、焼肉のタレをからめてフライパンで焼けば立派な一品に変身します。

フライパンで焼付けることで厚揚げの衣が香ばしく仕上がるので、焼肉のタレなどでしっかりと味をつけておけばお肉料理にも近いパンチのきいたメインにもなり、パパのお弁当に入れても十分食べ応えありますよ(^^)


また意外と忘れがちなのが、小魚。

焼いたししゃもなんかは子供も大好きで、いつもあっという間になくなってしまいます。

しらす干しは塩気を抜けば離乳食などにも使えますし、小さな子供がいる我が家では朝食にしらすおにぎりとしてもよく登場します。

ある日の夫の高タンパク質弁当

卵焼き 厚揚げの焼肉風 小松菜としらすの炒め物


動物性、植物性のバランスをとりながら、良質なタンパク質を取り入れていきたいものですね♪


パルシステム
食材宅配の中でもスーパーに近い存在です。お手ごろ価格と豊富な品揃えで、食品だけでなく、日用品まで何でも揃うところが人気です。お米とお肉は人気で、このためにパルシステムを続けている方もいるようです。

前の記事 | 次の記事

関連記事
パルシステムの農薬削減への取り組みに共感して、エコ商品を選んでいます】【奇跡の野菜? ニンジンを毎日美味しく食べたい】【農薬不使用の梅で作る自家製『梅シロップ』で 子供も飲める梅ジュース☆】【子供に安心なおやつを・・・ 簡単に手作りできるおやつレシピ】【添加物を使わないエサで育った鶏ひき肉で作るミートソース☆】【今年ラストの冷やし中華? 次はパスタを重曹水で茹でて出来る麺にトライしてみたいな】【ふくふく の人参ジュースに感激♪ 驚きの濃さに圧倒されました】【奇跡の野菜? ニンジンを毎日美味しく食べたい】【 覚えておくだけで食事のバランスがとれる食材「まごわやさしい」って何?】【農薬不使用の梅で作る自家製『梅シロップ』で 子供も飲める梅ジュース☆】【これからの時期には薬味が活躍☆ 美味しいだけじゃない優れもの】【富沢商店の『ぷるるんアガー』を使って作る りんごゼリー☆】【今年ラストの冷やし中華? 次はパスタを重曹水で茹でて出来る麺にトライしてみたいな】【パルシステムの農薬削減への取り組みに共感して、エコ商品を選んでいます】【ビーフンに素麺をプラスしてボリュームアップさせる方法☆】【メロンの器で食べるデザート☆夏休みの特別なおやつ】【彩り夏野菜がたくさん! とうもろこしの電子レンジ調理に初トライ】【豆板醤は発酵食品?身体にいいこといっぱいの隠し味】【朝食をあまり食べない長女のために雑穀ふりかけを購入しました】【豆腐の水切りを極めて、豆腐料理のレパートリーを増やしたい!】【暑い季節にもおススメ さつまいものレモン煮☆】【お弁当にもピッタリの甘酢味レシピをきわめてみたい!】【春にピッタリ さっぱりポテトサラダと鰆のバターソテー