オイシックスの人参ジュースを飲みました。
私は野菜が好きなので、野菜ジュースに対して、それほど抵抗はないのですが、
野菜が苦手な方にとって、野菜ジュースは匂いをかいだだけで、もうダメ！っていう人も多いんじゃないでしょうか。
特に、人参といえば、子供の頃から、「好き」よりも「嫌い」のほうが多かった野菜ではないでしょうか。
野菜ジュース独特のどろっとした感じはなく、サラサラとしていて、透明な感じもあります。
缶ジュースを開けた瞬間のいやなにおいもしませんでした。
味のほうも、林檎が入っているせいか、とても甘く、野菜ジュースというよりも、フルーツジュースを飲んでいる感覚でした。
これなら、野菜嫌いな子供でも好んで飲んでくれるんじゃないでしょうか。
くびれ生活 キャロット＆アップル
【特長】現代人に不足していると言われる食物繊維の量が約5g。このくびれ生活 キャロット＆アップル1本には、約5gの食物繊維を含んでいます。にんじん60％、果実（リンゴ・レモン）40％をブレンドしました。にんじん独特のクセがなく、野菜ジュースが苦手な方にもおすすめです。さらっとした飲み心地で、毎日飲んでも飽きのこない味に仕上げました。
【お召し上がり方】よく冷やしてからお飲みください。にんじんや果実の成分が沈殿することがありますのでよく振ってからお飲みください。
先日のテレビで、料理が上手な東ちづるさんが言っていたのですが、人参にはカロテンが豊富に含まれていて、粘膜の働きを活発にしてくれるようです。
粘膜が弱っていると、風邪やインフルエンザ（今年はA香港型が流行るそうです）をひきやすくなってしまいます。
人参からカロテンを効率的に摂取するためには、できるだけ砕いて、加熱して、調理するのが良いとして、料理も紹介してくれました。
ですから、野菜スティックよりも、加熱調理したほうがカロテンは摂取しやすくなります。
でも、調理する時間がなかなか取れない朝など、人参ジュースがあるといいかも知れません。
職場や学校、通勤電車など、人が多くなるところでは、インフルエンザへの感染の可能性が高まります。
今のうちからしっかり予防しておきましょう！
