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オイシックス（Oisix)
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オイシックス（Oisix)一覧
オイシックスの人参ジュース「くびれ生活 キャロット＆アップル」
オイシックスの人参ジュースを飲みました。 私は野菜が好きなので、野菜ジュースに対して、それほど抵抗はないのですが、 野菜が苦手な方にとって、野菜ジュースは匂いをかいだだけで、もうダメ！っていう人も多いんじゃないでしょうか。 特に、人参といえば、子供の頃から、「好き」よりも「嫌い」のほうが多かった野菜...続きを読む
新潟県産 ミスト大葉はサラダで
大葉はどのように食べようか考えていたら、時間がたってしいそうだったので、思い切って生サラダに入れてみることにしました。 みじん切りにして、冷奴などの薬味にすることはあったのですが、生サラダにそのまま入れてしまう試みは今回が初めて。 ひょっとして大はずれの大葉なら、苦いだけなのですが。。。。 食べて...続きを読む
安心安全な、オイシックスのクリスマスケーキ
クリスマスが近づいてきましたが、クリスマスケーキの準備はできましたか？ 近所で評判のケーキ屋さんで予約しているから大丈夫！ ネット通販で、人気のケーキ屋さんに注文を入れたから大丈夫！ って思っているかも知れません。 人気のケーキ屋さんだけあって、味は美味しいと思いますが、子供が食べても大丈夫ですか...続きを読む
オイシックスの牛乳で飲み比べ
牛乳 北海道根釧地区 MILK（ミルク）【特長】北海道の東側、根室地方と釧路地方にまたがる地域を根釧地区と呼びます。良質な牧草をはぐぐむ広大な大地、牛たちが健康に暮らせる冷涼な気候。高 品質でおいしい北海道根釧牛乳はこのような酪農に適した環境で生産されています。北海根釧地区の高品質な生乳のみ...続きを読む
濃厚な新鮮卵だから、卵かけご飯に！
オイシックスの商品の中で、殿堂入りといって、特に人気の商品がありますが、この新鮮卵も殿堂入りしているそうです。ちなみに殿堂入りするには １．累計販売数１０万個以上 ２．お客様からの声が多く、評判の良いもの ３．Oisix殿堂委員会が認めたものといった基準があるそうです。 ◆ 生産者 高橋さんか...続きを読む
熊本県産 人参
オイシックスの人参（熊本県産）です。 袋に入ったままだと分かりにくいので、袋から出してみました。 新鮮な人参のイメージとしては、泥付があるのですが、今回はきれいに洗ってありました。 料理はできるだけシンプルに！素材の味を活かして！ というのが、一応私のポリシーなので、とりあえずは野菜スティックにし...続きを読む
熊本県産 汐なす
オイシックスから、茄子が届きました！ ナスといえば、私の中で真っ先に思いつくのが焼きなすなのですが、今回はなぜかマーボーナスがパッと思い浮かびました。 そこで、ちょっと味が濃くって、ナスの味が分かりにくいかな～とは思ったのですが、麻婆茄子を作ることにしました。 味見してみると、茄子の味もしっかり出...続きを読む
熊本県産 ほうれん草で味噌汁を作りました！
食材宅配のオイシックスから、熊本県産のほうれん草を購入しましたので、早速、お味噌汁を作ることにました。 軽く水洗いして、食べやすい大きさに切ってから、鍋に入れます。 ほうれん草は、さっと火を通す程度でOKです。 味のほうですが、心配していた苦味はまったくなく、小学4年生の子供も「おいしい！」と言っ...続きを読む
兵庫県産 淡路のたまねぎ
兵庫県淡路島産のたまねぎです。 【特長】 玉ねぎのブランド産地として、北海道と並び称されるのが兵庫県の淡路島です。淡路の玉ねぎは、甘みがあってやわらかいのが特長です。収穫された玉ねぎは、太陽の光と瀬戸内海が運んできた風にさらすため、「吊り小屋」という専用の設備に吊るして乾燥させるんです。スライスし...続きを読む
ニュージーランド産アスパラガスで、蒸しアスパラガス
食材宅配のおいしっくすから届いたアスパラガスで、蒸しアスパラガスを作りました！ 自家製のブロッコリーと一緒に蒸しました。 ブロッコリーと比べて、アスパラガス特有の臭みというか、苦味が心配でしたが、そういった心配は無用で、アスパラガスの甘味というか旨みが出てとても美味しかったです。 私は、マヨネーズ...続きを読む
ぶなしめじは、あんかけで
おいしっくすのぶなしめじを使って、あんかけを作りました。我が家は、どんぶりものが好きなので、あんかけ丼もするのですが、今回はどんぶり飯ではなく、あんかけスープです。ぶなしめじ（奈良県産） 【特長】注文がきてから収穫をしている、鮮度抜群でシャキシャキの食感が特長。もちろん味も自慢のぶなしめじです。...続きを読む
オイシックスの食材宅配が来ました！
おいしっくすの食材宅配が来ました！今回、届いた食材すべてをテーブルの上に並べるとこんな感じです。 オイシックスはクロネコヤマトで配達されるので、全国対応。マンションなら宅配ボックスに入れてもらってもいいし、時間指定することもできます。段ボール箱を開けると、左側にオイシックス全力活動宣言として、志のよ...続きを読む
安心安全な粉ミルクは？
乳児向け粉ミルク「明治ステップ」から放射性物質が検出され、安心安全な粉ミルクについて調べてみました。 放射線検査について、独自の厳しい基準を設けているオイシックスでは、オイシックス独自の粉ミルクは扱っていないものの、オイシックスの基準をクリアしている粉ミルクは扱っていました。 それが、上記の「森永ド...続きを読む
オイシックスの放射線検査体制
おいしっくす（Oisix)では、「流通前」に青果物・乳製品・卵・鮮魚・精肉の「全アイテム検査」を「毎日」実施 一部抜き取りではなく、「全アイテム検査」を行っていることがポイント。次に、具体的な検査方法です。STEP１ スクリーニング（ふるいわけ）検査青果物、乳製品、卵、鮮魚、精肉に関して、入荷...続きを読む
おいしっくすの濃厚新鮮たまご
おいしっくすのおためしセットの中に「濃厚新鮮たまご」があったので、ちょっと実験をしてみました。 いつも食べる卵は、殻が白い卵です。ちょっと贅沢するときには、茶色い殻の卵を買うのですが。。。。今回はどうなんでしょうか。まずは、卵を割ってみます。黄身の色がきれいで、こんもりと盛り上がっています。白身も、...続きを読む
おいしっくす インカのめざめ（北海道産）
おいしっくすのお試しセットに入っていたインカのめざめ 一見すると、ちょっと小さめのジャガイモのようですが。。。色が違うんです。 普通のじゃがいもよりも、黄色くて、じゃがいもというより栗に近い色です。中のほうもずっと、栗みたいな色でした。味のほうは、ジャガイモというよりも、サツマイモかなサツマイモより...続きを読む
オイシックスの野菜で、サラダを！
オイシックスの野菜を使ってサラダを作りました。 サラダと言っても、ほとんどそのままです。単なるサボリというのもあるのですが、本当に美味しい野菜なら、素材の味を活かすのがベスト！ということで、ほとんどそのままです。小学生の時に、とれたての人参をかじったときの味が忘れられない私は、美味しそうな人参を見る...続きを読む
オイシックスのおためしセット
オイシックスのおためしセットが来ました。 オイシックスは、正しくはひらがなで、「おいしっくす」またはアルファベットで「Oisix」だそうです。 カタカナで「オイシックス」のイメージがあったのですが。。。「われもの注意」は良く見るのですが、「野菜 冷やしすぎ注意 ＋５℃」っていうのもあるんですね。配達...続きを読む
